Шта пробати од хране и где појести укусну храну у Берлину за љубитеље гастрономских путовања? Рећи ћемо вам које објекте у центру и на периферији свакако треба посетити, где на улици можете пробати укусну и јефтину националну немачку кухињу, колико храна кошта у градским продавницама.
Главни град Немачке сматра се једним од најсмешнијих, најудобнијих, демократских и свестраних градова у западној Европи. Овај град је познат не само по великом броју омладинских клубова, забава, новим покретима, традиционалној архитектури, већ му и национални шарм даје посебну драж. Немачка кухиња је месо, кобасице и пите. Месо свињетине, говедине, живине подвргава се различитим врстама прераде од стране немачких кувара, након чега јела добијају свој карактеристичан национални изглед и решавају туристички проблем шта јести у Берлину. Где, ако не овде, пробајте легендарну кобасицу, шницлу, кобасицу. А баварско пиво, шнапс неће само уклонити жеђ, већ ће и створити пријатну атмосферу.
Шта пробати у Берлину од немачке кухиње?
Немачка национална јела заступљена су са 1500 врста разних кобасица, густих супа, свињске кољенице, печенице, познатих посластица.
Свакако препоручујемо 15 јела од онога што сваки турист може пробати у Берлину:
- Сцхвеинебратен (Свињско печење) - Јело које се служи у скоро сваком ресторану је добро свињско месо украшено кнедлама.
- Кобасица - сваки са својом историјом, рецептом, технологијом кувања. Најпопуларнији су Братвурст, франкфуртска говедина, турингијска, бела, борквурст, цурривурст и крв.
- Хлеб - више од 600 сорти, најпознатије су „Пумперницкел“, „Бамберг Фладен“, „Бретсели“.
- Пржена пилетина Је најпопуларнија грицкалица од пива.
- Стецкерлфисх - цела риба на жару, такође добра уз пиво и хлеб.
- Еинтопф - густа, богата месна супа са поврћем, кувана у лонцу у рерни.
- Казесхпетсле - резанци од јаја са прженим луком и посипаним нарибаним сиром.
- Кисели купус - сматра се кулинарским знаком Немачке. Служи се динстано са свињским бутом, као део пире супа.
- Переца - ваздушна переца од хлеба са путером, сиром, шунком, паштетом, џемом и другим састојцима.
- Медењаци - ђумбир -мед различитих облика и боја глазуре - главна посластица. Најпознатији Нирнберг смеђи Лебкуцхен, Каисерлеин, Елисе.
- Роте грутзе – летњи шарени десерт од бобица са пудингом од ваниле или шлагом. Можете га пробати са сладоледом, вафлима, па чак и као пуњење за питу.
- Црна шума торта од вишања ("Сцхварзвалд") - колач са чоколадним кексима, премазан шлагом са вишњама.
- Јетра у берлинском стилу - говеђа јетра са луком и печеним јабукама.
- Обатсда (Баварски намаз) - ужина за пиво направљена од одлежаног сира Цамемберт, путера, љутике, суве паприке и семена кима.
- Роллмопс - ролат од харинге са корнишонима или луком унутра. Традиционална немачка ужина за пиво.
- Биће вам корисно да научите о животним хаковима:
Берлинска улична храна
Берлин се такође истиче по уличној храни. Одавно је познато да је улична храна лице земље и њене традиције. Сваки турист који дође у главни град и жели јефтино јести у Берлину требао би знати да се овдје зову мјеста за ужину и уличну хрануимбисс. Када видите ову реч на менију, знајте да на овом месту можете да окусите немачке кобасице Братвурст, Цурривурст, месни хлеб Леберкесе, переца Переца, харинга у лепињи,
Фрикаделлер - Булеттен - равни пржени котлети од млевеног меса. Улична храна у Берлину такође ће задовољити љубитеље азијске хране: традиционални резанци, дим сум кнедле, јапанска мисо супа, ћевапи, шаварма заузели су јаке позиције на улицама Берлина.
Цене хране у Берлину
Главни град Немачке је увек био и остао један од најпросперитетнијих, са високим животним стандардом и стабилном економијом. Стога су овде цене нешто веће од европског просека за 1 кг:
- Млеко - 1,9-2 ЕУР,
- Павлака - 12,5 ЕУР,
- Путер - 50 ЕУР,
- Купус - 1 - 1,5 ЕУР,
- Парадајз -1,5 - 2,5 ЕУР,
- Кромпир - 33 ЕУР,
- Лук - 1,3 ЕУР,
- Говеђи филе - 11 - 12 ЕУР,
- Свињски филе - 7 - 8,5 ЕУР,
- Пилећа прса - 10 ЕУР,
- Цело пиле - 4,5 ЕУР,
- Сир у супермаркетима - 12 - 30 ЕУР,
- Димљене кобасице - 15 - 20 ЕУР,
- Кобасице и мале кобасице - 10 - 16 ЕУР,
- Бели хлеб 400 г - 1 ЕУР,
- Печење, колачи - 1 ЕУР,
- Вода 1,5 л - 0,75 ЕУР.
Међу алкохолним пићима Немци, наравно, више воле пиво. Најпопуларнији брендови су:
- Кромбацхер - 1,5-2,5 ЕУР,
- Јевер Пилс - 2-3 ЕУР,
- Пауланер - 4,5 ЕУР,
- Ловенбрау - 3-3,5 ЕУР,
- Берлинер Веиссе - 3,7-4 ЕУР,
- Костритзер - 2,8-4,50 ЕУ.
Сцхнаппс је аналог вотке или месечине, није јефтин, просечна цена популарних марки је од 7 до 16 ЕУР за 0,7 л, чувени ликер Јагермеистер - од 16 до 33 ЕУР за 0,7 л, руска вотка - 12 ЕУР за 0, 7 стр.
Цене на пијацама су веће ујутру него поподне. У Берлину је, ради значајне уштеде на поврћу, воћу, зачинском биљу, исплативо одлазити на турска тржишта. Приликом затварања можете купити намирнице три пута јефтиније.
Где јести у Берлину укусно и јефтино?
Јефтини кафићи и брза храна
У Берлину има много места за јело, јер је ово европски град и у сваком округу има довољно кафића и ресторана. Ако тражите јефтино место за јело у Берлину, онда идете право у Фриедрицхстрассе или Алекандерплатз. Има много штандова и кафића имбисс, што се преводи као „ресторан“. У просеку, ручак за 1 особу коштаће 10 евра, као у бројним турским „ћевапњачама“, које су такође на сваком кораку у Берлину. На пример, у „Буррито Бабу"На ПфлугерСтр, 11 и"Цо Цо - Банх ми дели»Росентхалер Стр, 2 цена ручка 5,40 ЕУР.
Можете да једете једноставно, брзо и укусно у „Спетзле & Кнедл»На Вухлисцхстраßе (Вулисцхстрассе), 20. Овде ће вам бити понуђена порција шнитела са салатом од кромпира за 11,90 ЕУР, разне супе за 5 ЕУР, десерти за 5-7 ЕУР. Најскупље јело овде је бифтек са луком и купусом за 15 ЕУР.
А ако не једете месо, а не знате шта да једете вегетаријанско у Берлину, пожурите Градска кућа Сцхонеберг на Јохн-Ф.-Кеннеди-Платз 1. Послужује вегетаријанску храну за 4 ЕУР и веганску за 3,5 ЕУР.
Где пробати пиво у Берлину?
Грех је посетити немачку престоницу и не сазнати које пиво да пробате у Берлину и где кувају укусне кољенице. Овде постоји толико различитих врста пива да желите да пробате свако. Примећује се да треба ићи тамо где мештани воле да буду. Једна од њих, близу железничке станице Алекандерплатз, је пивара Браухаус митте на адреси Карл-Лиебицнецхт-Стр. Најомиљеније пиво међу Берлинцима је светло Берлинер Киндл. У Берлину се производи више од 100 година и није изгубио на популарности. Било који паб ће вам то прво понудити.
Али најбољи зглоб је припремљен уРесторан-кафић Епхраим'с, у централном округу на Спрееуферу 1. Најосетљивија кожа сече се додиром ножа, сласно меко месо се топи у устима, танак слој сланине ... Ох-ох-врло је укусно!
У који ресторан треба да седнете увече?
Ако желите, можете седети у атмосферичнијем амбијенту и угодно провести вече у Берлину у многим пристојним ресторанима са оригиналним ентеријером, висококвалитетном услугом и пристојном националном кухињом.
- Једно од ових удобних и јефтиних места је ресторан Марјеллцхен у Моммсенстраßе, 9.
Већ 27 година, њена власница, Рамона Аззаро, свакодневно се састајала и пратила своје посетиоце до стола. Уз шнапс од клеке послужиће вас кенигсберг клопс или јетра по берлинском, припремљена по старим класичним рецептима. Просечан рачун за такво задовољство је 15 ЕУР.
- Сматра се једним од најбољих ресторана у Берлину са најпознатијим националним јелима Немачке Зур Хаке.
Налази се у источном делу центра дуж Ерицх-Веинерт-Стр. 128. Аутентично окружење урониће вас у атмосферу старе Немачке. Овде, за храстовим столовима, великодушно се точи немачко пиво, а храна се служи по старим рецептима.Пробајте предјело од сира Обатсда, парче леберкешког месног хлеба, печену пастрмку, кобасице и традиционалну свињску коленицу. Чек за двоје - од 30 до 60 ЕУР.
- Љубитељима ноћног погледа и врхунске кухиње Мицхелин препоручује се да посете ресторан са панорамским погледом Скикитцхен на 13. спрату бечке куће Андел'с Берлин, у улици Ландсбергер Аллее 106.
Сваки турист у земљи жели да се сети не само архитектонских знаменитости, већ и локалне кухиње. Занимљиве цене, популарни производи, национална јела. На крају крајева, храна нас све спаја, захваљујући њој преживљавамо и уживамо. Рецензије туриста о храни у Берлину пуне су савета за испробавање различитих доброта. Наравно, овде има много популарне, јединствено укусне и јефтине хране. Познате кобасице могу дуго утажити глад. Еинтопф супа и медењаци познати су у целом свету. Берлински свакодневни хлеб и његова разноликост разбиће најстабилнијег следбеника дијета. Једна ствар их спаја - живописни утисци и укус Берлина.
Како јефтино путовати у Немачку?
Самотестирани савети ће вам помоћи да сами испланирате путовање:
- Препоручујемо да инсталирате апликацију РумГуру на свој паметни телефон, тако да можете изабрати било који животни простор чак и по доласку у град, веома је згодно пронаћи слободан животни простор на пословном путу или током непланираног одмора у реалном времену.
- Трипинсуранце ће вам помоћи да исплативо осигурате своје здравље и живот током путовања, услуга ради само са поузданим великим осигуравајућим друштвима, што већ улива поверење. Само морате да изаберете најпрофитабилнију опцију, али боље је да не уштедите на здрављу.
- Летови? Саветујемо вам да користите Авиасалес емпиријски.
- Можда ће вам наш избор корисних апликација за туристе бити од користи.
