Шта је укусна храна и где пробати на одмору у Италији? Које су цене хране у ресторанима и на улици? Хајде да размотримо сва традиционална јела која се морају наручити на гастрономском путовању, сазнати колико новца понети са собом и како уштедети новац на путовању у иностранство.
Утисак посете било којој земљи не зависи само од локалних лепота природе и архитектонских споменика, већ и од националне кухиње. Не може се свака земља похвалити јелима која су позната свуда у свету. Италија је можда на првом месту. Данас скоро сваки ресторан има италијанску храну, међутим, ове укусне делиције заиста се праве само у Италији. То је због посебности локалне климе и производа који су уобичајени у сваком региону. Стога се сваки регион у земљи може похвалити својим јединственим рецептима.
Шта пробати у Италији од хране?
Традиционална јела у Италији дуго су била кулинарска атракција. Упознајте 10 националних јела која бисте свакако требали пробати, а изводе их италијански кувари.
- пица - краљица италијанске кухиње - отворени сомун са сиром, парадајзом и разним пуњењем,
- Лазање - лиснато тесто са млевеним месом, болоњез сосови, бешамел и пармезан,
- Рижото - кулинарски симбол земље - јело од пиринча са додатком плодова мора или других састојака,
- Карбонара паста - шпагети са комадима сланог свињског меса са јајима и сосом од пармезана,
- Минестроне супа - класична италијанска супа од сезонског поврћа са додатком шпагета или пиринча,
- Тортеллини - нека врста тестенине у облику кнедла које су нам познате са ароматичним сосовима,
- Цапресе - лагани залогај од парадајза, моцареле, босиљка и маслиновог уља, имитирајући боје заставе Италије,
- Тирамису - десерт са слојевима савоиарди колачића, мосцарпоне сира, кафе, шећера и пилећих јаја,
- Панна цотта - можда најпознатији десерт од павлаке, шећера, желатине и ваниле,
- Гелато - врста сладоледа са додатком чоколаде, ораха, бобица
Најбоља улична храна (улична храна)
Када вам ритам великог града не дозвољава да издвојите време за удобан ресторан, а ви заиста желите да утажите глад, храна из уличне хране долази у помоћ. Захваљујући само свежим и висококвалитетним производима, улична храна у Италији није лошија по ароми и укусу од ресторанске. Осим тога, уличну уличну храну препоручујемо првенствено не за буџетски одмор у Италији, већ за љубитеље различитог укуса.
Шта јести на улици у Италији?
- Пржени морски плодови... У многим лучким градовима ово је главна посластица направљена од најсвежијих шкампа, хоботнице, лигње или мале рибе. Све ово је смештено у папирни конус ради лакшег укусног јела.
- Сепполе Најчешћа је ужина на улицама Италије. Ово су пржене куглице од теста пуњене кремом, чоколадом или мармеладом, посуте шећером у праху.
- Панеллет - кришке сланутка пржене на маслиновом уљу, преливене лимуновим соком и убачене у лепињу посуту сусамом.
- Панини са порчетом - вруће печени свињски сендвичи. Кад видите бели камион на путу, пожурите до њега, јер се у њему продаје најпопуларнија храна у централној Италији.
- За љубитеље егзотике, саветујемо вам да пробате стиггиола - Овчије црево пржено на решетки, зачињено зачинима и зачинским биљем.
Цене хране у Италији
Цене хране у Италији су прилично демократске; када путујете сами, сасвим си можете приуштити да одете у било који супермаркет или на пијацу и купите потребне производе, не поричући ништа, али наравно у разумном року. Трошкови намирница у супермаркетима приближно су исти у свим регијама Италије. Трошкови поврћа и воћа на пијацама понекад су чак и већи него у продавницама. Зимска политика цена се разликује од летње.
Нудимо вам да се упознате са ценама за главне врсте производа:
- млеко 1л - 1,3 ЕУР
- путер 1 кг - 37 ЕУР
- багет - 2 ЕУР
- јаја 6 ком - 2-2,7 ЕУР
- 0,5 кг тестенине - 0,8-1,9 ЕУР
- шунка - 11-26 ЕУР
- тврди сир - 11-19 ЕУР
- воће и поврће 1 кг - 2-4 ЕУР
- свињетина - 5,5-11 ЕУР
- говедина 16-19 ЕУР
- пилећи филе - 7-15 ЕУР
- лосос - 19-24 ЕУР
- туна - 43 ЕУР
- шкампи - 13-28 ЕУР
Цена алкохола у Италији је прилично угодна чак и за буџетски новчаник:
- пиво - 2-3,5 ЕУР
- вино - 3-100 ЕУР
- вотка 1 л - 8,5 ЕУР
Цене хране у Италији 2021. године остале су прилично европске. Бићете изненађени, али вечера у Москви коштаће више од вечере у италијанском ресторану. Ако имате буџет, увек постоји јефтина опција где можете купити храну за понети. И такође пронађите место где можете да једете стојећи за столовима. На овај начин нећете морати да плаћате таксу за сервис стола.
Где јести у Италији?
Није важно где се налазите, у Риму или у Фиренци, било ком другом граду. Није тешко пронаћи место где можете да једете пун и укусан оброк. То су све врсте барова, кафића, ресторана, таверни, пицерија и брзе хране. Трошкови хране у Италији су јефтинији него у сусједним земљама; ипак, цијене хране су и даље високе за руског туриста. Можете уштедети новац тако што ћете сами припремити храну или у бројним јефтиним јелима тратториа, кафане и ростицхериа.
Саветујемо вам да бирате ресторане даље од централних улица, јер су цене хране у Италији у кафићима и ресторанима скупље што су ближе центру града и пешачким стазама које укључују главне атракције. Овде се не прихватају уобичајени задати оброци, а ако их има, онда су прескупи - од 15-20 евра. Такође, на многим местима за храну постоји услуга која се наплаћује 2-4 евра.
Размотримо сада питање цијена по градовима, гдје можете јефтино сједити у ресторану и гдје уопће можете оставити пристојан износ. Италијанска обала испуњена је разним одмаралиштима за свачији укус. У близини популарног одмаралишта увек постоји скровитије место, где квалитет услуге није мањи него на угледним местима за одмор. Хајде да видимо како се цене хране разликују у различитим одмаралиштима у Италији. Изабрали смо 2 објекта у којима можете укусно да једете, а да истовремено не преплатите задовољство.
Тоскана
Најпознатија одмаралишта су Виареггио и Фоллоница.
- У првом предлажемо посету ресторану Тратториа Фронте Дел Порто на Виа Мицхеле Цоппино, где за 25 евра добијате предјело, тестенине, главно јело, вино и воду без ограничења.
- И Багно лелиа - ресторан који се налази на плажи са прелепим амбијентом и укусном храном у оквиру 30 евра.
У Фоллоници ћете за 30 евра за двоје савршено утажити глад у удобним ресторанима:
- Тратториа Да Сантарино, Пиазза 24 Маггио, 21
- и Нел Гиардино ди Цри даље Виале Италиа, 305
Рим
Доласком у главни град Италије, пре или касније поставља се питање где вечерати у Риму? Од обиља ресторана нудимо:
- ТавернаЛа Сцалетта на Виа делла Маддалена, 46/49, где добијате пун ручак за 10 евра и вечеру за 14 евра.
- Још једно место на Виа дегли Спагноли, 48 - Таверна Кафана 48... За 15 евра доживећете пријатну атмосферу и окусити традиционалну италијанску кухињу.
- Ла Цаса дел Цаффе Тазза д Оро - кафић припрема укусну кафу и пецива. Адреса: Виа Дегли Орфани 84, 00186,
- Тазза Д'Оро Још једно место где се служи укусна кафа. Адреса: Виа Марцхе 52, 00187,
- Трецаффе - волиш ли кроасане и еспресо? Затим вас од самог јутра чекају на адреси: Виа Деи Дуе Мацелли 107, 00187,
- Д'Ангело - овде се припремају укусне пице по традиционалним рецептима, свеже пециво и друга јела у којима се може уживати за време ручка. Адреса: Виа Венти Сеттембре 25, 00187.
Римини
- Док се одмарате у највећем италијанском одмаралишту, можете се збунити обиљем атракција (излети по околини и граду) и ресторанима за пиће, када одговарате на питање где отићи да једете у Риминију? Овде има неколико скупих ресторана, углавном доступних гостима са средњим и ниским приходима. Препоручићемо кафић Ла Посада»На плажи Ривабелла. Породица са дететом овде може да вечера за 20-30 евра.
- Љубитељи рибе ће се допасти ресторану Ла марианна на Виале Тиберио, најбољи пут је са моста Понто ди Тиберио. За 25 евра бићете јако сити.
Цаглиари
- У главном граду италијанске Сардиније - Каљарију нудимо да посетите живописно место Тратториа Лиллику у Виа Сардегна, 78. За 30 евра можете пробати предјела од рибе, прво јело и домаће вино.
- На излазу из Цаглиарија према Пули, насупрот плаже Маддалена Спиаггиа, налази се елегантан и најпознатији ресторан на Сардинији Са Цардига и Су Скирони. На јеловнику од 45 евра налазе се гурманска храна и вино.
Флоренце
- Панини Тосцани - овде можете пробати локалну кухињу од сирева до сухомеснатих производа. Адреса: Пиазза дел Дуомо, 34, директно насупрот Брунеллесцхијеве куполе.
- Цхианинериа Тратториа далл'Осте Дуомо - ресторан у коме је укусно припремљен фирентински бифтек од свежег меса, ресторан средњег ценовног ранга. Адреса: Борго Сан Лорензо 31, 50123.
- Улична храна у Фиренци се најбоље куша Амици ди Понте Веццхио, већина локалног становништва пицу и брзу храну купује управо овде, цене су ниске, на пример, хамбургер са месом коштаће 4 евра. Адреса: Виа Деи Барди 39, 50125.
Напуљ
- Ресторан са морском храном Песцхериа ло скуало - овде се припрема све, од морских плодова, од супе до шкампи на жару. Адреса: Виа гиустиниано 273, 80100.
- Од пицерија, пре свега препоручујемо Пиззериа Сандропиззеттата - од италијанске класике до медитерана са различитим пуњењем и ниским ценама у поређењу са ресторанима ове категорије. Адреса: Виа Францесцо Солимена 72, 80129.
- Од одреска, обавезно се одјавите Цолантуоно -ов одрезак и роштиљ - добар одрезак коштаће око 7 евра. Адреса: Виа Белведере 1 / А.
Венеција
- У овом граду постоји прилика да диверзификују своје гастрономске могућности и посете гурмански ресторан Аи мерцанти... Просечан рачун је око 27 евра, али услуга хране и атмосфера вреде тога. Адреса: Цалле Деи Фусери Сестиере Сан Марцо 4346 / А, 30124 (290 метара од Великог канала).
- Улична храна и укусни панини само у Ла Боттиглиа, невероватни сендвичи са трзавим месом, можете јести укусно од 12 евра. Адреса: Сан Поло 2537 Цампо Сан Стин, 30125.
Рецензије туриста о храни у Италији су увек позитивне. Добре, пуне порције и разумна вредност. Проналажење доброг места за јело није тешко. И даље. Храна овде је невероватно укусна!
Наш одељак са потпуним информацијама за планирање путовања помоћи ће вам да одговорите: где отићи на одмор у Италију, колико новца узети, која занимљива места видети на излетима, друге нијансе.
