Шта пробати и где укусно јести у Ростову? Истражите град са гастрономске тачке гледишта и научите о традиционалној кухињи са сопственим локалним рецептима. Сазнаћемо о ценама хране у продавницама, које кафиће и ресторане пре свега треба посетити, која јела наручити како би проширили хоризонте путовања по Русији.
Један од најпознатијих градова у Русији налази се на обалама подједнако чувене и величанствене реке Дон. То је град вишенационалне културе: јерменске, грузијске, узбекистанске, украјинске, руске, као и татарске, азербејџанске и грчке. Читаве генерације различитих националности живе овде раме уз раме и захваљујући њима је створена јединствена кулинарска традиција града. Ростов сматра да су национална јела различитих народа своја, Ростов. Заснован је на свему што расте у близини и налази се у оближњим бројним резервоарима. Храна у Ростову Великом је заиста феноменална.
Шта пробати у Ростову од хране?
Туристе углавном забрињава питање шта је град Ростов и где у њему укусно јести. Гости Ростова на Дону дефинитивно морају пробати различита јела која су већ стекла славу. Верује се да сваки кувар уноси у јеловник своје суптилности националне кухиње, због чега су сва јела овде веома разноврсна.
Поред ракова, који су визит карта, препоручујемо и другима са листе шта да пробате у Ростову:
- Козачка супа - од јагњетине са просом.
- Дон рибље чорбе - од неколико врста рибе, обучене шаранским кавијаром.
- Рванти - супа са кромпиром и тестом, исцепана на комаде.
- Тутмацх Абур - супа од киселог млека и хрскавих комада теста.
- Дон окросхка - од сушене рибе и посебног кваса од ражаног брашна.
- Печени шаран са купусом - риба пуњена киселим купусом и кавијаром.
- Пржена дон харинга - посластица, у част које је чак основан и фестивал Дон Херринг.
- Козачки курник - округла пита са различитим филовима одвојена танким палачинкама.
- Таранцхук - печена јагњетина.
- Јерменски сет за роштиљ - ћевап од четири врсте меса са засебном маринадом за сваку.
- Ракови свечано - кувано у павлаци, црно јако вино са додатком зачина.
- Каимак - густе смеђе коре од млека уклоњене са печеног млека или павлаке, које се пресавијају у неколико слојева и остављају да се укиселе, а производ је производ нежног укуса.
- Дон медењаке.
- Смоква од грожђа - гроздови се потопе у сируп, уваљају у шећер у праху и осуше у рерни.
- Нардек - мед од лубенице - чисто дон десерт.
Ако вам недостаје времена и занима вас где да једете брзо и јефтино у Ростову, саветујемо вам да посетите места за кратке оброке који нуде популарну брзу храну. У целом граду постоји ланац бистроа.Метро„Тамо где можете појести нешто уз укусне сендвиче. У пицеријамаПАПА РОМА»Пеците пицу за сваки укус и величину. У кафићу “Цроиссант„Понудите кафу за понети и популарно француско пециво. Град има довољно стационарних или мобилних камиони са храномпродаја палачинки, хреновки, сендвича и шаварме. У Ростову можете уживати у укусном оброку у разним малим пекарама и пекарама, окусивши свеже пециво и ароматичну кафу.
Где пробати ракове?
Одвојена тема у ростовској храни су ракови. За Ростов је ово култна храна. Увек их можете пронаћи на Старој или Централној пијаци. За самостално кување ракова морате купити само живе. Реп им је увек притиснут уз тело. А већ кувани ракови продају се скоро свуда. Цена за 1 кг, у зависности од величине, је од 1000 до 1800 рубаља. Осим тога, постоји много установа које у ваш дом испоручују искључиво свеже ракове: Кућа за ракове, Покровские Делицациес, Дон Ракови и други.
Цене хране у Ростову на Дону
Да би укусно јели у Ростову, локално становништво радије складишти храну у супермаркетима. Један од њих је „Месни степен“, у коме се на полицама налазе само најсвежији производи. Овај супермаркет је познат по великом асортиману месних производа. Овде не долазе само локални становници, већ и из околних села и градова. У граду постоје многе продавнице познатих марки: Лента, Магнит, Ауцхан, Метро, Окаи, Пиатероцхка. Супермаркети у Ростову нуде робу за сваку прилику. Постоји програм попуста, разумне цене.
Пошто је Ростов јужни град, постоји много јефтиног воћа, поврћа и зачинског биља. На тржишту можете лако купити производе љетних становника и вртлара. Обиље рибе се, међутим, последњих година смањило, па сада није тешко набавити сасвим пристојне морске плодове. Ако се одлучите за куповину рибе - слободно идите на Стару чаршију. Овде су увек у продаји свежи сребрни шарани, шарани, шарани. Такође овде можете пронаћи сушену рибу, класификовану као рибље посластице. На било којој ростовској пијаци можете купити све прехрамбене производе и њихове цене нису много веће од цена у продавницама.
Цена хране на пијацама и у продавницама
Тренутне цене основних прехрамбених производа изгледају овако (у рубљама):
- Говедина - 347 рубаља по 1 кг,
- Свињетина - 372 по 1 кг,
- Пилећи филе - 253 по 1 кг,
- Пилетина - 155 по 1 кг,
- Шкампи - 115 по 1 кг,
- Вермицелли - 50-80 по 1 кг,
- Купус - 22 по 1 кг,
- Кромпир - 25 по 1 кг,
- Шаргарепа - 15 по 1 кг,
- Лук - 20 по 1 кг,
- Млеко - 55 по 1 кг,
- Скута - 330 по 1 кг,
- Павлака - 220 по 1 кг,
- Маслац - 500 по 1 кг,
- Сунцокретово уље - 115 по 1 литру,
- Хлеб 0,5 кг - 25 рубаља,
- Јаја, 10 ком - 60 рубаља,
- Сир - 570 по 1 кг,
- Шећер - 50 по 1 кг,
- Јабуке - 60 по 1 кг.
Цене алкохола
У ростовским продавницама постоји велики избор алкохолних пића за најразличитије укусе.
- Флаша вина, 0,5 л - од 290 до 800 рубаља,
- Пиво - 120 по 1 литру,
- Вотка, 0,5 л - 350-700 рубаља,
- Коњак, 0,5 л - 750 - 1500 рубаља,
- Виски, 0,5 л - 1200 - 3500 рубаља
Где јести укусно у Ростову?
Ростов се одувек одликовао разноврсним кафићима и ресторанима, али у последње време, посебно у оквиру припрема за Светско првенство, овде су се појавила нова добра места која су атрактивна за посету. И, иако посета ресторану није баш јефтино задовољство, ми ћемо вам понудити неколико места са различитим нивоима цена хране.
- Укусна и јефтина храна у Ростову, према рецензијама туриста, може се пронаћи у мрежи “Пекара Шевченко».
У Ростову их има 13 и налазе се по целом граду. Најпосећенији од њих налазе се на Бољшој Садоваји, 58 и 104, Пушкинскаја, 213, Ворошиловски проспект, 93. Раде од јутра до касно увече. Овде можете ужину уз шољицу кафе и питу. Просечан чек - 150-200 рубаља.
- На левој обали града можете ићи у кафић "Тимоша„На Левобережној, 4/777, познатој по својим укусним брендираним паштетама.
За 300 рубаља добићете прави кулинарски ужитак.
- Где јести у Ростову на Дону, можете срдачно и буџетски, то је у мрежи кантина "Храна увек».
Сви се они налазе у зградама универзитета, али улаз је отворен за апсолутно све. Неке адресе: ул. Б. Садоваиа 105/2; ст. Садоваиа, 33; ст. Пусхкинскаиа, 70 и 150. На менију је салата Цезар - 79 рубаља, супа од пилећих резанци - 69 рубаља, пилећи "џеп" - 119 рубаља, јела од рибе - 109 рубаља, десерти - од 39 рубаља. Просечан чек - 180 рубаља.
- Забавите се са пријатељима у кафићу “Булевар„У Газетни Лане, 27.
Угодна атмосфера, музика, укусни мени са руске, енглеске, италијанске кухиње оставиће вам пријатне успомене. Просечан рачун кошта 800 рубаља без алкохола.
- Недалеко од "Ростов-Арене", на Левобережној, 27, налази се веома удобан ресторан "Хигхланд».
Руска и европска кухиња задовољиће укусе најфинијих гурмана: патка од ђумбира, зечје фрицассее, паста са мастилом од сипе - непотпуна листа оригиналне хране. Просечан рачун је 1000 рубаља. без алкохола.
- Туристи знају да се у Ростову могу јести и друге националне кухиње.Још једно место за љубитеље оригиналних јела и пријатног амбијента је либански ресторан Грилл & Гарден (улица Красноармејска, 105).
Велики је избор хуммуса (165 рубаља), чорбе од леће Адас (220 рубаља), шаварме са фалафелом (190 рубаља), мус од Фиџија (270 рубаља), либанских пића Сахлаб или Халави. Такође бисте требали пробати "мезе" - комплете грицкалица и јела у минијатурном дизајну. Просечан рачун 500-1100 рубаља.
Мапа ресторана града
Ростов на Дону није само величанствен и живописан град. То је град укусне, разноврсне кухиње и много места за испробавање апсолутно невероватне хране без кршења буџета. Стога су критике о храни у Ростову на Дону врло љубазне и ентузијастичне. Овде чак можете отићи на екскурзију "Три века ростовске хране", која ће вас упознати са историјским местима и гастрономским преференцијама Ростовљана. Такође ћете посетити многа места и пробати различите делиције. Ростовчани воле да примају госте, хране их и пију, показујући право јужно гостопримство!
Како јефтиније путовати?
Препоручујемо да више пута користите савете доказане нашим искуством:
- Саветујемо вам да економски осигурате своје здравље и живот током путовања кроз Трипинсуранце, услуга ради само са великим осигуравајућим друштвима од поверења, што већ улива поверење. Само морате да изаберете најпрофитабилнију опцију, али боље је да не штедите на здрављу.
- Летови? Саветујемо вам да емпиријски користите Авиасалес.
- Саветујемо вам да инсталирате апликацију РумГуру на свој паметни телефон, тако да можете изабрати било који животни простор чак и по доласку у град, веома је згодно на пословном путу или током непланираног одмора у реалном времену да пронађете бесплатан стан, хотел или Хостел.
- Можда ће вам бити користан и наш избор корисних туристичких апликација.
